Il ministero della Salute ha disposto il richiamo di alcuni lotti di prodotti per preparare il brodo ai funghi porcini: si tratta del dado da brodo da 60 grammi (lotto L0010304) e del brodo granulare istantaneo da 120 grammi (lotto L0010327). L'azienda produttrice è la Bauer Spa, il cui stabilimento ha sede a Trento. Il provvedimento è stato preso, perché entrambi i prodotti presentano tracce di allergeni, le beta-lattoglobuline, e si invitano i consumatori allergici a queste sostanze a non consumare dado e brodo granulare, e chiamare l'azienda produttrice.