Da oggi 28 febbraio, è in libreria il primo romanzo del professore Andrea Segrè, noto in Trentino per aver presieduto per 5 anni la Fondazione Mach, ma a livello nazionale ed internazionale come fondatore del movimento “spreco zero”

La fame del potere: l’ex presidente della Fondazione Mach indaga il tema del cibo tra fiction e realtà, immaginando i rischi del futuro

Sabato 21 ottobre, al Castello di Pergine, la presentazione del libro “D(i)ritto al cibo”

“Il gusto per le cose giuste. Lettera alla generazione Z”, questo il titolo dell’ultimo libro del professore Andrea Segrè, presentato oggi, 9 dicembre, a Bolzano, nel primo pomeriggio nella redazione del quotidiano Alto Adige e nel pomeriggio, alle ore 17, a palazzo Mercantile.

LAVIS. Andrea Segrè è conosciuto in zona se non altro perché è presidente della Fondazione Mach, ma nel suo curriculum ha una lunga esperienza come agronomo ed è professore universitario a Bologna....