Ospiti nel padiglione  Cibus Healthy fino a giovedì 10 maggio Graziadei Surgelati, Renato Travaglia, NextFood, Pappami, Iprona, Melite e Mondovè. Oggi il panel sull’equilibrio tra ricerca e tradizione

Il progetto è dell’ambasciata d’Italia in Bosnia e ha avuto il supporto della Trentini nel Mondo 

L’ex latteria si sta trasformando nella «Vecchia Europa» Il titolare: «Serviremo piatti come si facevano nelle case»