La storia del giovane agricoltore (questa settimana una giovane allevatrice) racconta oggi di una giovane donna, in rampa di lancio nel mondo dell’allevamento e dell’agricoltura trentina
L’evento. L’antico maniero ospita domani la rassegna - concorso che coinvolge i produttori di tutta la Valsugana con premi per i “freschi” e gli “stagionati”. Degustazioni gratuite fino alle 18
La dodicesima rassegna. Più di tremila visitatori alla rassegna “Formai dal mont” che si è svolta aTassullo, a Castel Valer. In cima alla classifica il prodotto di Adelio Penasa di Rabbi
Il prossimo weekend. In gara i prodotti dei pascoli delle Valli di Non e Sole e della Paganella Tre le giurie: tecnica, popolare e dei bambini. A Castel Valer degustazioni guidate e casarada
Tra Romeno e Sarnonico. Le varie tappe della manifestazione che si svolge tra sabato e domenica si può fare a piedi e in bici. Sarà presente il meglio della produzione casearia
Levico terme. Passeggiare tra i pascoli dell'altopiano del Vezzena, ammirando il contrasto tra il verde dei prati e l'azzurro del cielo, annusare gli inconfondibili profumi del bosco, ascoltare il...
L’assemblea annuale. L’associazione è una realtà di riferimento non solo per il Trentino ma anche per altri territori montani, come Friuli e Agordino. Nominato il nuovo direttivo
SANT’ORSOLA. E brava la Giorgia Borsato, la casara di Malga Cambroncoi (Asuc di Sant’Orsola), che coi i suoi ottimi formaggi ha ottenuto il 2° posto alla recente rassegna - concorso svoltasi a Castel...
Domenica il maniero ospiterà la rassegna che mette a confronto le produzioni della Valsugana. Nel 20% delle strutture presenti alla mostra lavora una casara
Il successo della rassegna “Formai dal Mont” e palazzo Pilati a Tassullo hanno fatto da cornice alla nascita del legame simbolico fra trentini e siciliani
TASSULLO. Da 11 anni la Fondazione Edmund Mach fornisce supporto tecnico-organizzativo a “Formai dal Mont”, la rassegna dei formaggi di malga organizzato dalla Pro Loco per oggi e domani. Nella...
Il nuovo prodotto di malga della val di Non è tra ai formaggi dei presidi Slow Food della nostra provincia presenti a Torino a “Terra Madre - Salone del gusto”
CALDES. Ritorna il gustoso itinerario tra storia e prodotto “Sapori di malga”, in programma lunedì 3 settembre alle 18 a Castel Caldes. La quarta asta dei formaggi di malga solandri e trentini,...
