Il 25enne di Spera, "figlio d'arte", affianca con la sua azienda biologica, dedicata soprattutto ai piccoli frutti, quella biodinamica del papà Paolo. La scelta di dedicarsi all'agricoltura È maturata dopo un periodo di volontariato in America Latina. ««Nei miei progetti anche la fattoria didattica e l'ospitalità per volontari che vogliono apprendere la professione»
POMAROLO Pedrotti: «Ho scelto di lavorare nell'azienda di famiglia»
VAL DI SOLE Sergio Zanella: prof contadino fra api, pecore e galline
MORI Noemi Cimonetti: unisco passione per gli animali e psicologia