La novità sull’altopiano di Piné. Loris Oss Emer ha aperto (per ora in una sede provvisoria) la “Pianeta Dessert School” dove tiene corsi per professionisti ma anche lezioni per amatori
Imprese senza confini. Una filiera di latte, gelati e dolci unisce Comano Terme e Storo: tutto è frutto del territorio e commercializzato con scambi di prodotti tra le imprese artigiane coinvolte
La famiglia di storici pasticcieri cede il marchio alla società Orso srl. Il patron Ennio assicura: «I nuovi titolari continueranno l’offerta di dolci, con delle novità»