Un piatto tipico dei Balcani nel cuore della Val di Non. Questa è stata l’idea di Ivica Ristovic: “La ricetta adattata ai gusti locali”, “Ecco chi sono i nuovi poveri”
Altopiano della Vigolana. Palazzo Malfatti, lo storico palazzo collocato all’interno di un grande parco all’entrata del paese di Vigolo Vattaro, oggetto di desiderio per moltissime amministrazioni...
La pandemia. Riccardo Bosco: «Avevo la febbre e il medico mi ha fatto fare subito il tampone Ora i miei dipendenti sono in quarantena preventiva». I risultati dei loro tamponi attesi per oggi
Valle di cavedine. Con lo scaglionamento della Fase 2 anche in valle dei Laghi sono ripartite da una decina di giorni le attività economiche, dando quanto meno una parvenza di un graduale ritorno...
Il maniero apre. Da lunedì a mercoledì prossimi sono in programma tre serate riservate ai sottoscrittori della Fondazione: a loro il compito di testare le nuove proposte del ristorante
Verso l’apertura. Affidata a Cristina Eberle (marketing) e Raffaele Guidotti (ospitalità) la responsabilità di guidare la nuova stagione del maniero che punta sulla cucina di chef Aquino
BASELGA DI PINÉ. Da anni sull’altopiano di Piné i buongustai frequentano la Locanda 2 Camini, premiata in questi giorni per alcune eccellenze da Slow Food. La chef Franca Merz – nota anche per i suoi...
GIUDICARIE. A Natale i consorzi turistici promuovono l’enogastronomia tipica con “C’è più gusto!”, una promozione nei fine settimana fino al 26 dicembre per far gustare piatti tradizionali a 15...
Dopo 4 anni di tentativi la proprietà si è arresa: potrà ristrutturare soltanto il piano terra dove si trova il ristorante che dà lavoro a 22 dipendenti
Il colosso dell’hamburger apre nell’area dell’ex Autostima al Tridente. Offerto un contratto part time di 18 ore per operatori di sala e addetti in cucina
