Torna il Carbonara Day, iniziativa annuale, il 6 aprile, nata per celebrare uno dei piatti più iconici della tradizione gastronomica capitolina realizzato con guanciale, tuorli d'uovo, pecorino romano, pepe e pasta
TELVE. Ritornano le cene dell'Ecomuseo con i prodotti della tradizione. Venerdì prossimo alle 19.15 all'albergo ristorante La Ruscoletta in località Musiera si terrà una serata per scoprire i segreti...
