Dal diploma da falegname alla gestione dell'azienda di famiglia: il giovane allevatore di Torcegno che ha scelto la vita in montagna, alternando la stalla in valle con l'alpeggio estivo a Malga Sette Selle, dove produce formaggi artigianali seguendo la tradizione familiare e affrontando le sfide dei predatori e del clima d'alta quota